キャベツを粗みじん切りにして、ボウルに入れ、ラップをふわっとかける。

キャベツをレンジで柔らかくなるまで温める。(600wで3分くらい)

ボウルに材料を全て入れて混ぜる。

フライパンに油を入れ、両面を焼く。蓋をして弱火で中までしっかり火を通す。