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ブリのカルパッチョ
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ブリのカルパッチョ-レシピのメイン写真

ブリのカルパッチョ

LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549

カルパッチョで
しっかり魚の味が引き立つ気がします
旬の出世魚で運気上げです
このレシピの生い立ち
女子会で仕入れが多すぎまして

カルパッチョで
しっかり魚の味が引き立つ気がします
旬の出世魚で運気上げです
このレシピの生い立ち
女子会で仕入れが多すぎまして

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ブリのカルパッチョ

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カルパッチョで
しっかり魚の味が引き立つ気がします
旬の出世魚で運気上げです
このレシピの生い立ち
女子会で仕入れが多すぎまして

カルパッチョで
しっかり魚の味が引き立つ気がします
旬の出世魚で運気上げです
このレシピの生い立ち
女子会で仕入れが多すぎまして

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材料

  • ブリ
  • 玉ねぎスライス 適量
  • 人参 適量
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 胡椒 適量
  • ケッパー 小さじ1
  • トリュフ塩 適量
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作り方

  1. 1

    ブリは食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    お皿に水にさらした玉ねぎスライス、
    人参を盛りつけ
    ブリを盛り付け

  3. 3

    ブリにオリーブオイル
    バルサミコ酢
    トリュフ塩
    胡椒
    ケッパーをかざり
    出来上がりです

コツ・ポイント

普通の塩胡椒で美味しいと思います、
レモン絞るといいです

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LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549
2023/04/08 06:14に公開
コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12~アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪
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このレシピのキーワード

カルパッチョ ぶり にんじん

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