春ピクニックに焼きサンド
お手軽にご自分の好きな様にサンドイッチを作って下さい
このレシピの生い立ち
パンが好きで結構手軽にサンドイッチを作っています。
作り方
- 1
胡瓜は塩少々降って板ずりし水で洗い、塩を流します。
- 2
食パンのサイズに胡瓜を切ったら1・2㍉の厚さに切ります。【少し残った胡瓜はお口の中へ、お好きな様に】
- 3
トマトも1・2㍉の厚さに輪切りにします。
- 4
レタスやキャベツ、ハムにスライスチーズ等、お家に有る物でサンドイッチにあう食材を用意してください。
- 5
食パンは片面だけトースターで焼きます。こんがりきつね色程度に。
- 6
焼きめの無い方にバター又はマーガリンを塗る。具をのせる方だけ粒マスタードをぬる。お好みで
- 7
食パンに胡瓜を並べたらマヨネーズをかける。
- 8
もう一枚の食パンをのせたら少し落ち着かせる為にラップで少し強めに巻いて置きます。
- 9
此方はメンチカツをのせました。メンチカツなので野菜は千切りキャベツ、味付けはマヨネーズとソースにケチャップにしました。
- 10
ご自分の好きな食材をパンにのせたり挟んだりして下さい。味付けもご自分の好きな味付けでチャレンジして下さい。
- 11
切る時はラップごと一緒に切ると切りやすく、食べる時手が汚れなくて便利です。
コツ・ポイント
食パンに具をのせたら少しグッとおさえてラップで包んでパンと具を馴染ませて下さい。ラップと一緒に切ると食べる時手が汚れず便利です。
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