米粉、お好み焼き粉、卵、水を混ぜる。

天かす、桜えびを入れ混ぜる。

千切りにしたキャベツ、人参を②に小分けに入れる。

フライパンに油を入れ、③をお玉2回分くらい入れ、形を整える。

豚バラをのせる。

両面をいい感じに焼く。