卵不使用！ヨーグルト蒸しパン
fujiaya126 @cook_40340695
卵を使わない朝食やおやつにぴったりの蒸しパンです。
甘さ控えめの素朴な味なので好みで加減して作ってください。
このレシピの生い立ち
卵が高いので使わないで済むレシピを考えました。
卵不使用！ヨーグルト蒸しパン
卵を使わない朝食やおやつにぴったりの蒸しパンです。
甘さ控えめの素朴な味なので好みで加減して作ってください。
このレシピの生い立ち
卵が高いので使わないで済むレシピを考えました。
作り方
- 1
HM以外の材料をボールでよく混ぜ、HMを加えたらダマがなくなる程度にさっくり混ぜる
- 2
耐熱容器に1を7分目まで入れる
- 3
フライパンに布巾を敷いてお湯を2cm程入れて沸騰させる。そっと2を入れて中火で10分程蒸して完成
コツ・ポイント
生地を混ぜすぎると固くなるので注意です。
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