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簡単おいしい!ニラと卵の味噌汁
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簡単おいしい!ニラと卵の味噌汁-レシピのメイン写真

簡単おいしい!ニラと卵の味噌汁

まめおねい○
まめおねい○ @cook_40394300

ニラと卵を入れるだけ!
子供の頃から大好きな味噌汁です。
レパートリーの1つとしてオススメです。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた味を再現しました。

ニラと卵を入れるだけ!
子供の頃から大好きな味噌汁です。
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母がよく作っていた味を再現しました。

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簡単おいしい!ニラと卵の味噌汁

まめおねい○
まめおねい○ @cook_40394300

ニラと卵を入れるだけ!
子供の頃から大好きな味噌汁です。
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材料

2人分
  • ニラ 1/4袋
  • 卵 1個
  • いつもの味噌汁ベース 400ml
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作り方

  1. 1

    ニラを3cmくらいに切る
    卵をといておく

  2. 2

    各ご家庭のいつもの味噌汁ベースを熱し、ニラを入れる

  3. 3

    上から卵を回し入れる

  4. 4

    火を止めず少し待って、卵がヒラヒラ浮いてきたら
    お玉でゆっくり1回かき混ぜ
    完成!

コツ・ポイント

最後の溶き卵は、かき混ぜすぎると木っ端微塵になるのでご注意ください!^ ^

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まめおねい○
まめおねい○ @cook_40394300
2023/04/04 02:03に公開
つくれぽ☆いいね♡レシピ保存などなど、ありがとうございます(^^)
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このレシピのキーワード

みそ汁 ニラ 卵

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