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手作りドレッシング♡中華風サラダ
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手作りドレッシング♡中華風サラダ-レシピのメイン写真

手作りドレッシング♡中華風サラダ

mm0yuki0mm
mm0yuki0mm @cook_40403469

発酵パワーで簡単ヘルシーでも美味しい♡
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さっぱりヘルシーなサラダが食べたくて

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • トマト 2個
  • ハム 適量
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 米酢 大さじ1
  • 胡麻油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    【サラダ】
    きゅうりは板ずりしてから細切りにして水気を絞る。もやしはさっと湯通し、トマトやハムはお好みの形にカットする

  2. 2

    【ドレッシング】
    みりん大さじ2を鍋で半量にまで煮詰めて、みりんシロップ大さじ1を作る

  3. 3

    ②の鍋に、醤油大さじ2・
    米酢大さじ1・胡麻油小さじ1.5を加えて混ぜ合わせて完成♬

コツ・ポイント

コツなどはなく、簡単で失敗知らずですぐ作れちゃうドレッシングです!
お砂糖を使うレシピより、みりんの発酵パワーで、より深い味わいになります♡

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mm0yuki0mm
mm0yuki0mm @cook_40403469
2023/04/05 00:27に公開
食べるモノでココロとカラダがつくられる♡出来るだけ見た目と素材にこだわったお料理を心がけています❤︎
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このレシピのキーワード

サラダ もやし トマト キュウリ ハム

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