ココア米粉蒸しパン

horikor @cook_40414430
米粉活用!ふわモチが好きな方におすすめです。
このレシピの生い立ち
小麦粉だけの蒸しパンでもふわふわですが、米粉を使ってモチモチ感も出したくて作りました。
ココア米粉蒸しパン
米粉活用!ふわモチが好きな方におすすめです。
このレシピの生い立ち
小麦粉だけの蒸しパンでもふわふわですが、米粉を使ってモチモチ感も出したくて作りました。
作り方
- 1
牛乳以外の材料を準備する。
- 2
1の材料を混ぜる。
※ダマをなくす - 3
2に牛乳を入れて混ぜる。
- 4
ドロッとした固さならOK!
- 5
レンジ500Wで2〜3分あたためる。
- 6
楊枝にさしても生地がつかなければ、出来上がり!
- 7
ココアなしでも、抹茶を入れても、牛乳を豆乳にしてもおいしいです。
コツ・ポイント
最初の工程からシリコンスチーマーを使ってます。
洗い物が少なくなり楽!
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