にら•卵•カニカマのお味噌汁
わたさな2016 @cook_40299807
定番のニラ卵のお味噌汁にあと、もう一品プラスしました。
このレシピの生い立ち
お料理の先生に具は、奇数でと言われていたので、定番のにら卵に舞茸をプラスしました。
にら•卵•カニカマのお味噌汁
定番のニラ卵のお味噌汁にあと、もう一品プラスしました。
このレシピの生い立ち
お料理の先生に具は、奇数でと言われていたので、定番のにら卵に舞茸をプラスしました。
作り方
- 1
鍋に茅乃舎だしを鍋に入れて、沸騰したら５分くらい弱火で煮て、だしを取る。
- 2
ニラを切る。お好きな長さに切ってください。うちは、母があまり噛めないので、１cmくらいに切ります。
- 3
カニカマをほぐす。
- 4
①に②③を入れて煮ます。
- 5
煮えたら、卵をとき、かき卵にする。
- 6
味噌を入れる。
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