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Bestパンプキンマカロニチーズ2020
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Bestパンプキンマカロニチーズ2020-レシピのメイン写真

Bestパンプキンマカロニチーズ2020

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

ピューレーが余っていたのでマック&チーズで使い切り
パンプキンマカロニ&チーズ
このレシピの生い立ち
パンプキンピューレが余っていたので入れちゃいました。
パンプキンマック&チーズ

ピューレーが余っていたのでマック&チーズで使い切り
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パンプキンマック&チーズ

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材料

  • エルボマカロニまたはfarfalle, macaroni or shells 1パウンド=454g=16オンス
  • ソース
  • 無塩バター 大さじ4 (55 grams)
  • 小麦粉(薄力粉) 1/4 カップ (30 grams)
  • 牛乳 2 カップ(470 ml) milk,
  • チェダーチーズextra sharp cheddar cheese 2カップ
  • 調味料
  • コショウ 小匙半
  • ナッツメッグ 小匙1/4
  • ディジョンマスタード 小匙1
  • 仕上げ
  • パンプキンピューレ缶 1 カップ (230 grams)
  • チェダーチーズextra sharp cheddar cheese 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    湯が沸いたら
    マカロニを茹でる
    7−10分

    • Bestパンプキンマカロニチーズ2020作り方1写真
  2. 2

    ソース:
    バター溶かす+小麦粉を加え炒める
    中火 2分
    牛乳を加える
    中火弱

    • Bestパンプキンマカロニチーズ2020作り方2写真
  3. 3

    塩小匙半+胡椒+ナッツメッグ+マスタードを加え混ぜる
    弱火 
    とろみをつける

    • Bestパンプキンマカロニチーズ2020作り方3写真
  4. 4

    パンプキンピューレパンプキンピューレを③に加え混ぜる
    火から外す

    • Bestパンプキンマカロニチーズ2020作り方4写真
  5. 5

    チーズ2カップを加え混ぜる

    • Bestパンプキンマカロニチーズ2020作り方5写真
  6. 6

    パスタ+⑤を混ぜ合わせる

    • Bestパンプキンマカロニチーズ2020作り方6写真
  7. 7

    耐熱容器に⑥を移す
    チーズ1/2カップを表面に散らす

    • Bestパンプキンマカロニチーズ2020作り方7写真
  8. 8

    350F 180C
    25分

    • Bestパンプキンマカロニチーズ2020作り方8写真
  9. 9

    室温5分おく

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2020/12/11 01:52に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

缶詰 マカロニ 牛乳 薄力粉 チェダーチーズ 小麦粉

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