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土鍋で作るマカロニグラタン
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土鍋で作るマカロニグラタン-レシピのメイン写真

土鍋で作るマカロニグラタン

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

寒いからどうせなら土鍋でグラタンを作くり何時もは魚焼グリルでグラタン焼くのですが焦がすのでオーブントースターで焼きました
このレシピの生い立ち
土鍋でグラタン作り魚焼グリルで焼こうと思ったけどオーブントースターがあるのでオーブントースターで焼いたら焦げ目なくクリーミーに出来ました。家のオーブントースターは230WaTでしたから13分位で焼きました。２人分なら焼く時間追加。

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土鍋でグラタン作り魚焼グリルで焼こうと思ったけどオーブントースターがあるのでオーブントースターで焼いたら焦げ目なくクリーミーに出来ました。家のオーブントースターは230WaTでしたから13分位で焼きました。２人分なら焼く時間追加。

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土鍋で作るマカロニグラタン

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

寒いからどうせなら土鍋でグラタンを作くり何時もは魚焼グリルでグラタン焼くのですが焦がすのでオーブントースターで焼きました
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材料

２人分
  • マカロニ 一袋
  • 玉葱 1個の半分
  • 鶏胸肉 100g
  • 冷凍シーフードミックス 少量
  • ホワイトソース 一袋
  • アーモンドココナツミルク 200cc
  • 水 200cc
  • ブロッコリー ４～５株
  • バター 少量
  • グラタン用チーズ 少量
  • DAISOの土鍋 19cmの１つ
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作り方

  1. 1

    ハウスのマカロニグラタン（２人分）の１箱用意する。土鍋にキャノーラ油を入れて切った玉葱、鶏胸肉を入れて炒める。

  2. 2

    更に冷凍シーフードミックス入れて炒め一旦火止めグラタン箱のマカロニ、ホワイトソース、水、アーモンドココナツミルクを入れる

  3. 3

    火をつけ中火で焦がさない用に炒め炒まったら弱火にしてブロッコリーを入れて煮込む。出来上がったらグラタン用の耐熱皿に入れる

  4. 4

    上からバター、グラタン用チーズを乗せてオーブントースターで焼く。乳糖不耐なので牛乳の代わりにアーモンドココナツミルク使用

コツ・ポイント

コツ、ポイント無し。箱の表示通りに作ります。

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クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985
2020/12/17 03:35に公開
1人暮らし。なるべく食材ロスが無い様に何時も工夫している
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このレシピのキーワード

グラタン シーフード ブロッコリー ホワイトソース ココナッツミルク バター マカロニ アーモンド チーズ 玉ねぎ 鶏胸肉

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