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おうちレストラン♡簡単デミグラスソース
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おうちレストラン♡簡単デミグラスソース-レシピのメイン写真

おうちレストラン♡簡単デミグラスソース

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347

まるでレストランのような絶品デミグラスソースです。赤ワインを使うけど、アルコールは飛ばすので子供でも食べられます。
このレシピの生い立ち
トマトケチャップとソースだけでも美味しく出来るけど、赤ワインを使うだけで本格的なソースに。とにかく簡単に!

まるでレストランのような絶品デミグラスソースです。赤ワインを使うけど、アルコールは飛ばすので子供でも食べられます。
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おうちレストラン♡簡単デミグラスソース

もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347

まるでレストランのような絶品デミグラスソースです。赤ワインを使うけど、アルコールは飛ばすので子供でも食べられます。
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トマトケチャップとソースだけでも美味しく出来るけど、赤ワインを使うだけで本格的なソースに。とにかく簡単に!

まるでレストランのような絶品デミグラスソースです。赤ワインを使うけど、アルコールは飛ばすので子供でも食べられます。
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材料

  1. 赤ワイン 1カップ
  2. 中濃ソース 大さじ4
  3. トマトケチャップ 大さじ4
  4. はちみつ 小さじ2
  5. 豆乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    赤ワインをフライパンに入れ、アルコールを飛ばします。アルコールの香りが飛んで、甘い葡萄の香りに変わったらOK。

    • おうちレストラン♡簡単デミグラスソース作り方1写真
  2. 2

    中濃ソース、ケチャップを加えてとろみがでるまでゴムベラで混ぜながら煮詰めます。

    • おうちレストラン♡簡単デミグラスソース作り方2写真
  3. 3

    はちみつと豆乳を加えて、さらに煮詰めたら出来上がり!

コツ・ポイント

はちみつと豆乳を加えることで、酸味の角がとれて食べやすくなります。

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もんとまる☆
もんとまる☆ @cook_40206347
2020/12/13 03:55に公開
時短で美味しい、栄養バランス、子供でも作れる的なレシピ。ケーキやスイーツはナチュラルな素材のレシピ。スポーツ向けのレシピも。アスリートフードマイスター #子供でも作れる #健康 #簡単 #時短  
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