ししゃものソテー
簡単な魚料理を考えて 作りました。
このレシピの生い立ち
子供が魚を食べるのがめんどくさいくて 嫌がるので
食べやすい ししゃもで作りました。
作り方
- 1
下準備
ニンニクはみじん切り。
ししゃもに小麦粉をまぶす。 -
- 2
オリーブオイルとニンニクを フライパンに入れ加熱する。
- 3
オイルが温まってたら ししゃもをフライパンでソテーする。
塩胡椒で味付ける。 - 4
お皿に入れわたしの お料理 きざみ玉ねぎだし仕立てをかけて 出来上がり。
-
コツ・ポイント
魚臭く無いように ニンニクを入れました
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