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塩分0うどん+カレー風味(塩分0)
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塩分0うどん+カレー風味(塩分0)-レシピのメイン写真

塩分0うどん+カレー風味(塩分0)

お家で色々なお国料理
お家で色々なお国料理 @cook_40397231

塩分0うどんと塩分0のカレーパウダーを使ったライトカレーうどん
具はほうれん草となす
このレシピの生い立ち
ガッツリカレーうどんでは無くカレー風味(塩分0のカレーパウダーのみ使用)
ほうれん草となすを具に軽いカレーうどんを作ってみた

塩分0うどんと塩分0のカレーパウダーを使ったライトカレーうどん
具はほうれん草となす
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塩分0うどん+カレー風味(塩分0)

お家で色々なお国料理
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塩分0うどんと塩分0のカレーパウダーを使ったライトカレーうどん
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材料

  • 塩分0うどん 1束
  • ほうれん草 1/3束た
  • なす適当なサイズに 1/2個
  • 白だし 大さじ2杯
  • 塩分控えめほんだし 小さじ1杯
  • カレーパウダー 5cc
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作り方

  1. 1

    最近スーパーで見かける塩分0のうどんを準備

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方1写真
  2. 2

    なす半分

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草1/3束

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方3写真
  4. 4

    塩分控えめのほんだしと白だしとカレーパウダー

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方4写真
  5. 5

    カレーパウダーは5cc

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方5写真
  6. 6

    500ccの水に白だしとほんだし(塩分控えめ)を入れてほうれん草となすを入れる

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方6写真
  7. 7

    カレーパウダー5ccを入れる

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方7写真
  8. 8

    塩分0うどんを入れる 数分煮詰める

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方8写真
  9. 9

    器に盛って出来上がり
    健常者はカレーのルーをもちろん加えて普通のカレーうどんに

    • 塩分0うどん+カレー風味(塩分0)作り方9写真

コツ・ポイント

あくまで、塩分0にこだわったレシピなので味を濃くする場合、カレーのルーを加えれば。

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お家で色々なお国料理
お家で色々なお国料理 @cook_40397231
2023/04/06 13:57に公開
胃ガン宣告から食事の大事さをしみじみ感じて、自炊を始めました。今は摘出手術後1年近く経過していますが、いろんな料理を作ってみたく減塩、野菜料理を中心にアップしています今年は料理もちゃんと勉強してみたいなと思います。家には料理本がたくさん買ってあって今猛勉強中です。写真も趣味でなるべく素敵なフォト(メイン料理写真は一眼で撮ってます)でと思ってます
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このレシピのキーワード

うどん なす ほうれん草 カレー粉

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