お弁当にも♪まんまる可愛いチーズハットグ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お豆腐と片栗粉を生地に加えることにより、外はカリッと中はモッチリした食感を実現しました♪
行楽用のお弁当にもピッタリです
このレシピの生い立ち
ハットグのカリッモチ食感をお豆腐と片栗粉を加えることで実現しました!
簡単なのにとっても美味しく仕上がります!

お弁当にも♪まんまる可愛いチーズハットグ

お豆腐と片栗粉を生地に加えることにより、外はカリッと中はモッチリした食感を実現しました♪
行楽用のお弁当にもピッタリです
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ハットグのカリッモチ食感をお豆腐と片栗粉を加えることで実現しました!
簡単なのにとっても美味しく仕上がります!

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材料

16個分
  1. A.ホットケーキミックス 150g
  2. A.片栗粉 20g
  3. A.絹ごし豆腐 100g
  4. ウィンナー 4本
  5. さけるチーズ 2本
  6. パン粉 適量
  7. 適量
  8. グラニュー糖 適量
  9. ケチャップ 適量
  10. マスタード 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーとチーズを16等分に切り、爪楊枝に刺す。
    (ウィンナーは4等分×4本、チーズは8等分×2本)

  2. 2

    ボウルにAの材料を入れて、つまむようにしながらひとまとまりにする。
    パサつくようであれば少量水を加える。

  3. 3

    生地を16等分にして、手で平たくのばし作り方1を包み全体にパン粉をまぶす。

  4. 4

    小鍋に5cm程度油を注ぎ、作り方3を弱火で揚げる。
    全体がこんがりきつね色になったら取り出しグラニュー糖をまぶす

  5. 5

    お好みでケチャップやマスタードをかける。

  6. 6

    詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています

コツ・ポイント

普通に揚げる場合は160℃の低温でじっくり揚げて下さい。

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