米粉活用 ふわふわ♡スフレパンケーキ
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794
しっかり泡立てたメレンゲでベーキングパウダー不要のスフレパンケーキに♡ 「米粉活用」で振るわなくてもOKです！
このレシピの生い立ち
パンケーキ好きな子供に、思い立ったらすぐ作れるようにと考えました。
油やバターも不使用なので、洗いものも楽チンです!(^^)!
米粉活用 ふわふわ♡スフレパンケーキ
しっかり泡立てたメレンゲでベーキングパウダー不要のスフレパンケーキに♡ 「米粉活用」で振るわなくてもOKです！
このレシピの生い立ち
パンケーキ好きな子供に、思い立ったらすぐ作れるようにと考えました。
油やバターも不使用なので、洗いものも楽チンです!(^^)!
作り方
- 1
ボウルにAを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせておく。
- 2
別のボウルにBを入れ、ハンドミキサーでしっかり泡立ててメレンゲを作る。
- 3
１に２を1/３程加え、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。
- 4
残りの2を2回に分けて３に加える。ここでは泡をつぶさないようにゴムベラで優しく混ぜ合わせる。
- 5
テフロンのフライパンを熱し、４の生地を入れ、ふたをして片面３分ずつ弱火で焼く。
- 6
盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
メレンゲは角が立つまでハンドミキサーでしっかりと泡立ててくださいね！
大変なのはこの工程だけです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
材料5つ★HMなしdeスフレパンケーキ♡ 材料5つ★HMなしdeスフレパンケーキ♡
お家でCafeで食べられるようなスフレパンケーキを作ってみませんか♡♡材料は5つ！HM＆BP無しで作れます★
-
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
Fluffy Rice Flour Soufflé Pancakes
Fluffy Rice Flour Soufflé Pancakes その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21432473
