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紫キャベツとしらすのサラダ
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紫キャベツとしらすのサラダ-レシピのメイン写真

紫キャベツとしらすのサラダ

oishiijima
oishiijima @cook_40387909

紫キャベツとしらすとくるみに花椒の香りをきかせて。
このレシピの生い立ち
料理研究家のエダジュンさんのレシピを参考にして作りました。

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oishiijima
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紫キャベツとしらすとくるみに花椒の香りをきかせて。
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材料

2人分
  • 紫キャベツ 1/4
  • しらす 40g
  • くるみ 適量
  • (A)オリーブオイル 小さじ2
  • (A)ナンプラー 小さじ1
  • (A)塩 少々
  • (A)花椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    紫きゃべつはざく切り、くるみは細かく砕きしらすとともに混ぜ合わせる。

  2. 2

    (A)を混ぜ合わせて1とあえ、お皿に持って花椒を振りかけたら完成。

コツ・ポイント

春らしい色合いのレシピ。

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oishiijima
oishiijima @cook_40387909
2023/04/02 06:46に公開
https://www.instagram.com/oishiijima/@oishiijima
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このレシピのキーワード

サラダ しらす 紫キャベツ くるみ 花椒

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