簡単！グルテンフリー♡キャロットケーキ
COAN♡ @cook_40353081
イースターにぜひ♬
ニンジン嫌いも、言わなければ気づかずペロリと食べます:)
グルテン/カゼイン/白砂糖フリーです♡
このレシピの生い立ち
間違えてニンジンを沢山買ってしまい、出来るだけ大量消費したくて作りました。
簡単！グルテンフリー♡キャロットケーキ
イースターにぜひ♬
ニンジン嫌いも、言わなければ気づかずペロリと食べます:)
グルテン/カゼイン/白砂糖フリーです♡
このレシピの生い立ち
間違えてニンジンを沢山買ってしまい、出来るだけ大量消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180°で温めておく。
★をボールに入れ、混ぜ合わせておく。
型にクッキングペーパーをひいておく。
-
- 2
●を全てボールに入れ、よく混ぜる。
- 3
①の★の粉類を➁のボールに加えて全体が混ざるまで混ぜる。
- 4
③に人参とクルミを入れて混ぜる。
- 5
型に④の生地を流し混んでオーブンへ。
180°で35-45分程焼く。 - 6
35分で1度、竹串などで刺して焼け具合を確認してください。
生地が竹串についてこなければ、出来上がり♡ -
- 7
予熱が取れたらクーラーに乗せて冷ます。
- 8
白すりゴマを入れた生クリームと一緒に食べても美味しいです♡
ヘルシーにしたかったのでイースタートッパーのみにしました。
-
コツ・ポイント
グルテンフリー粉は米粉に代替可能ですが、米粉を使う場合はキサンタンガム（小さじ1/2）を加えるコトをオススメします。
つくれぽ
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