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トマトソースとムール貝のペンネ
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トマトソースとムール貝のペンネ-レシピのメイン写真

トマトソースとムール貝のペンネ

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材料

  • ペンネ 80g
  • トマトピューレ 大さじ3
  • 玉ねぎみじん切り 1/6
  • パルミジャーノチーズ 適量
  • ニンニク ひとかけ
  • オレガノ粉末 適量
  • ムール貝 6個
  • ワイン 大さじ1
  • 塩胡椒 好み
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ペンネをお好みの硬さに茹でる

    塩少々を加えてください

  2. 2

    トマト、ピューレ
    玉ねぎみじん切り、
    パルミジャーノチーズ
    ニンニク
    塩胡椒
    砂糖
    オレガノ
    チーズは削る

  3. 3

    2の中身を鍋に入れ煮込む

  4. 4

    ムール貝はワインで蒸す

  5. 5

    ペンネができたらソースを絡め
    オリーブオイルをかけ
    ムール貝を添え
    盛り付けていただく

コツ・ポイント

チーズはとろけるものを代用OK

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LOVE8F
LOVE8F @cook_40375549
2023/04/08 03:46に公開
コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12~アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪
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このレシピのキーワード

ペンネ ムール貝 にんにく 玉ねぎ ワイン

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