ひき肉・もやし・キャベツのコンソメ炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

冷蔵庫の残り物をコンソメで炒めただけ!
朝食や夕食の一品にも。
このレシピの生い立ち
買い物に行けず、帰宅時間が遅くなった日の
一品。
冷蔵庫に残っていたものをコンソメで炒めた
だけです。食品ロス対策にもなりました。

ひき肉・もやし・キャベツのコンソメ炒め

冷蔵庫の残り物をコンソメで炒めただけ!
朝食や夕食の一品にも。
このレシピの生い立ち
買い物に行けず、帰宅時間が遅くなった日の
一品。
冷蔵庫に残っていたものをコンソメで炒めた
だけです。食品ロス対策にもなりました。

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材料

4人分
  1. ひき肉(合挽き) 200g
  2. もやし 1袋
  3. キャベツ 1/8個
  4. コンソメキューブ 1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、ひき肉を炒める。

  2. 2

    1に火が通ったらもやし、ざく切りにしたキャベツを加えて炒める。

  3. 3

    2に崩したコンソメ、塩コショウで味をととのえて出来上がり。

コツ・ポイント

具材をコンソメで炒めるだけ。
時間がなくてもすぐできます!

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2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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