キウイジャム

キウイジャム

Em☆Ko @cook_40414539

キウイの甘酸っぱさを残した甘さ控えめジャムです。パンやヨーグルトに使います。娘も大好き！
このレシピの生い立ち
おばあちゃん家の自家製キウイを貰うと毎年作るため、レシピ記録。

キウイの甘酸っぱさを残した甘さ控えめジャムです。パンやヨーグルトに使います。娘も大好き！
このレシピの生い立ち
おばあちゃん家の自家製キウイを貰うと毎年作るため、レシピ記録。

キウイジャム

Em☆Ko @cook_40414539

キウイの甘酸っぱさを残した甘さ控えめジャムです。パンやヨーグルトに使います。娘も大好き！
このレシピの生い立ち
おばあちゃん家の自家製キウイを貰うと毎年作るため、レシピ記録。

キウイの甘酸っぱさを残した甘さ控えめジャムです。パンやヨーグルトに使います。娘も大好き！
このレシピの生い立ち
おばあちゃん家の自家製キウイを貰うと毎年作るため、レシピ記録。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

約中瓶2個分

キウイ(小さめ) 12個
砂糖(三温糖) 大さじ8(120g)
※りんご 1個

保存済み

レシピを保存

作り方

1
キウイを小さめに切る。
※りんご入れるなら同じくらいのサイズに切る。
2

ボールに①を入れ、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
30分〜1時間ほど馴染ませて、水分を出す。
3

鍋に移し替え、中火〜弱火で煮詰める。20分くらい？
4

水分を少し多めかな？ってくらいで火を止める。
(瓶で冷めると水分がトロッと飴状にいい感じになる)
5

煮沸しておいた瓶に目いっぱい入れる。
6

蓋を閉め、ひっくり返して冷ましてから冷蔵庫で保存！

コツ・ポイント

キウイの量の3割の砂糖で作ると丁度いい。
りんごは入れても入れなくてもOK。入れないなら少し砂糖減らしてもいいかも。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存