母の味。子供喜ぶホットドッグ！ピクニック
Picatius @cook_40411285
ケチャップを中に入れる事で持ち歩きでグチャッとなりません
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作っていて、私も代々子供に作っています。
ピクニックや持ち寄り、お弁当には勿論ピッタリです♪
母の味。子供喜ぶホットドッグ！ピクニック
ケチャップを中に入れる事で持ち歩きでグチャッとなりません
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作っていて、私も代々子供に作っています。
ピクニックや持ち寄り、お弁当には勿論ピッタリです♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターロールは縦半分に切れ目を入れる。
- 2
キャベツは千切りより太め。
長さは半分くらいにすると食べやすいです。
ウインナーは切れ目を入れておく - 3
少し油を敷いて熱したフライパンにキャベツと端っこにウインナーを置いて焼き目を入れる。
- 4
キャベツに塩胡椒を少々。
ウインナーは均等に焼き目をつけるためにたまにコロコロします。 - 5
キャベツが少しシナッとしたらカレー粉をかけます。少しかけすぎ？くらいでいいです
ウインナーは焼き目がついたら取り出す - 6
キャベツにカレー粉が馴染んでシナッとしたら火を止める。
- 7
切れ目を入れたバターロールにキャベツを入れる。少しギチっとするくらい
その上にケチャップをまっすぐ線を引くようにかける - 8
その上にウインナーを乗せて少しギュッと落ちないようにする。
- 9
トースターで軽く焼き目をつけておしまい。
-
コツ・ポイント
母がいつも作ってくれていたので。
前日に作って朝にトーストを軽くするといいですよ。
持ち歩く際はアルミホイル等でフワッと巻くと食べやすいです。
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