超簡単！！白ネギの青ねぎ和風焼き(^^)
みさみかキッチン @cook_40236192
生地に麺つゆと鰹節を入れているので、食べやすいです。
お好みソースをかけても、ポン酢にラー油をかけても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
冬に白ネギをよく使うのですが、青ねぎをなかなか消費出来ないので、焼いてみました(^.^)
超簡単！！白ネギの青ねぎ和風焼き(^^)
生地に麺つゆと鰹節を入れているので、食べやすいです。
お好みソースをかけても、ポン酢にラー油をかけても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
冬に白ネギをよく使うのですが、青ねぎをなかなか消費出来ないので、焼いてみました(^.^)
作り方
- 1
青ねぎの部分を輪切りにします。
- 2
Aをボウルに入れて混ぜておきます。
- 3
フライパンにごま油をひいて、ネギを炒めます。しんなりしたら、❷を入れて、ネギを混ぜ合わせてから平らにのばします。
- 4
中火で両面にこんがり焼けたら出来き上がり！！
コツ・ポイント
青ねぎを初めに炒めておくことで、ねぎの臭みがなくなります。
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