アメリカン☆ハンバーガーヘルパー
ミン坊 @cook_40301258
濃厚でクリーミーでおいしいよ〜！！3歳児もおかわりするおいしさ
このレシピの生い立ち
アメリカのハンバーガーヘルパーを日本でも食べたくて
アメリカン☆ハンバーガーヘルパー
濃厚でクリーミーでおいしいよ〜！！3歳児もおかわりするおいしさ
このレシピの生い立ち
アメリカのハンバーガーヘルパーを日本でも食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を入れたい場合はみじん切りにする(うちでは3歳児に野菜を摂取させるために色々入れます)
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- 2
深めのフライパンにひき肉(と野菜)を炒める
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- 3
そこにマカロニ、水、コンソメ、ケチャップを入れて混ぜ、蓋をして、マカロニがアルデンテになるまで茹でる
-
- 4
その間にホワイトソース作ります！
別のフライパンに弱火でバターを溶かし、小麦粉を加えて混ぜてから牛乳加えて混ぜる -
- 5
そのまま弱火で温めてホワイトソースがもたーんとしてきたらチーズを加えて溶けるまで混ぜる
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- 6
マカロニが出来上がったらホワイトチーズソースを加えて混ぜる
-
- 7
全体的に混ざったらおしまい！
もう少し緩めたかったら牛乳を少し加えてもok -
コツ・ポイント
水や牛乳の量は直感に任せて増やしたり減らしたりしてください☆
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