キャロットケーキ風ベイクドオートミール
キャロットケーキ好きさんに作ってほしい！オートミールを使ったケーキです！
このレシピの生い立ち
視聴者の方からベイクドオーツのリクエストをいただいて、大好きなキャロットケーキを作れないかなと思い試作してみたら、満足がいくレシピが完成しました！
キャロットケーキ風ベイクドオートミール
キャロットケーキ好きさんに作ってほしい！オートミールを使ったケーキです！
このレシピの生い立ち
視聴者の方からベイクドオーツのリクエストをいただいて、大好きなキャロットケーキを作れないかなと思い試作してみたら、満足がいくレシピが完成しました！
アプリでひらく作り方
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動画で見たい方はYoutubeで「マユトレクック ベイクドオートミール 」で検索
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- 2
くるみを割ってフライパンで乾煎り（からいり）する
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- 3
にんじんは洗ってから1本、粗めにすりおろす
包丁でできるだけ細かくみじん切りにしてもOK -
- 4
アーモンドミルク200mlをいれる
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- 5
卵Mサイズ1個、きび砂糖30gとラカントシロップ大さじ3をいれて混ぜる
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- 6
塩こさじ1/2をいれる
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- 7
オートミール200gをいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる
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- 8
シナモンパウダーを小さじ1をいれる
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- 9
ベーキングパウダー小さじ1をいれ底からさっくり持ち上げるように混ぜる
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- 10
炒めたくるみをいれさっくり混ぜる
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- 11
耐熱皿、または縦横15cmくらいの型に生地をいれ、180℃に予熱したオーブンで25分くらい焼く
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- 12
生地を焼いている間に上にトッピングするクリームの材料をつくる
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- 13
パルテノヨーグルト大さじ2
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クリームチーズ大さじ1
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ラカントシロップ大さじ1をいれ混ぜ合わせる
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焼き上がったら粗熱をとり、カットした生地の上にクリームをのせる
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いただきます！
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コツ・ポイント
スパイスはシナモンパウダー以外にもナツメグなどもいれるのも美味しいかと思います(^^)スパイスが苦手でしたらなしでもOK！
4カット 1個当たり
カロリー 約341kcal
たんぱく質 約11g
脂質 約12g
炭水化物 約46g
つくれぽ
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