簡単ヘルシー豆腐グラタン

めめタン
めめタン @cook_40288412

味噌と豆腐とチーズの相性抜群☆
ヘルシーなのに高タンパクで満足感たっぷりです(*´▽`*)

このレシピの生い立ち
レシピを公開していた方のこの料理をダイエット中のお昼に食べて美味しかったので♪

簡単ヘルシー豆腐グラタン

味噌と豆腐とチーズの相性抜群☆
ヘルシーなのに高タンパクで満足感たっぷりです(*´▽`*)

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レシピを公開していた方のこの料理をダイエット中のお昼に食べて美味しかったので♪

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 味噌 小さじ1
  3. 豆腐 150g(3個パックの1つ)
  4. スモークチキン(業務スーパーで購入) 適量
  5. 冷凍ブロッコリー 適量
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    器に卵を割り入れてかき混ぜ、味噌を混ぜ溶きます。

  2. 2

    豆腐を入れてスプーンで荒目に崩しておきます。

  3. 3

    スモークチキンを入れ周りにブロッコリーを飾ります♪
    ※サラダチキンでもOK
    (私はココに業スー冷凍大豆も入れちゃいます)

  4. 4

    お好きなだけチーズをかけたら
    レンジで3分半♪
    ※グツグツしてて尚且つ、チーズが溶けてたらOK☆

  5. 5

    トースターでチーズに焼き目を付けたら完成☆

    熱々なのでヤケドに気を付けて♪
    いただきまぁす(*´▽`*)♡

コツ・ポイント

調味料はお味噌のみ!
ポイントは豆腐を荒目に崩す事!

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