クリスマスに!ヘルシーディップソース

(株)丸善 @cook_40297159
#簡単#丸善栄養士監修レシピ#クリスマスカラー#赤と緑の#ヘルシーソース#たんぱく質摂取#チーかま
このレシピの生い立ち
クリスマスなどのお家パーティー向けに、ヘルシーなディップソースがあればなと思い考えました。
豆腐がふわふわしていて、優しい口当たり♪わさびと梅それぞれの風味は、チーかまとの相性抜群です!
クリスマスに!ヘルシーディップソース
#簡単#丸善栄養士監修レシピ#クリスマスカラー#赤と緑の#ヘルシーソース#たんぱく質摂取#チーかま
このレシピの生い立ち
クリスマスなどのお家パーティー向けに、ヘルシーなディップソースがあればなと思い考えました。
豆腐がふわふわしていて、優しい口当たり♪わさびと梅それぞれの風味は、チーかまとの相性抜群です!
作り方
- 1
今回は、「チーかま4本パック(たんぱく質20g)」を使います。
- 2
チーかま、野菜をスティック状に切る。
- 3
豆腐をキッチンペーパーで巻き、重しをのせ20分ほど置き、水切りをする。
- 4
〈3〉とそれぞれの調味料をボールに入れ、泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。
コツ・ポイント
【栄養ポイント】
クリームチーズで作ったディップソースと比べて、カロリー・脂質が格段に少ないです。良質なたんぱく質も豊富なので、たっぷりつけて食べてください。
【簡単ポイント】
豆腐の水切り時短方法→レシピID : 21067860
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