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スウェーデンのキュウリとディルのサラダ
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スウェーデンのキュウリとディルのサラダ-レシピのメイン写真

スウェーデンのキュウリとディルのサラダ

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

スウェーデンで食べられているキュウリのサラダ、Pressgurka。ディルが入っていて爽やかで、食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
スウェーデンのミートボールに合うサラダを探して見つけたレシピ。
https://www.keyingredient.com/recipes/679539192/grammies-pressgurka-swedish-cucumbers/

スウェーデンで食べられているキュウリのサラダ、Pressgurka。ディルが入っていて爽やかで、食べやすいです♪
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スウェーデンのミートボールに合うサラダを探して見つけたレシピ。
https://www.keyingredient.com/recipes/679539192/grammies-pressgurka-swedish-cucumbers/

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スウェーデンのキュウリとディルのサラダ

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

スウェーデンで食べられているキュウリのサラダ、Pressgurka。ディルが入っていて爽やかで、食べやすいです♪
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スウェーデンのミートボールに合うサラダを探して見つけたレシピ。
https://www.keyingredient.com/recipes/679539192/grammies-pressgurka-swedish-cucumbers/

スウェーデンで食べられているキュウリのサラダ、Pressgurka。ディルが入っていて爽やかで、食べやすいです♪
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スウェーデンのミートボールに合うサラダを探して見つけたレシピ。
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材料

作り易い分量
  • キュウリ 2本
  • ☆白ワインビネガー 大さじ1.5
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆胡椒 小さじ1
  • ディル、又はパセリ(両方でも) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリは洗ってスライスしておく。

  2. 2

    ボウルに、☆を全て投入し、良く混ぜ合わせておく。

  3. 3

    1のキュウリを2に投入し、混ぜ合わせてキュウリ全体に絡める。

  4. 4

    パセリ、ディル、又は両方共を追加したら出来上がり。

コツ・ポイント

サーブする時は、水分を切ってからお皿に取り分けます。
(スウェーデン語で、Grukaはキュウリ、Pressは、押し出す、つまり水分を押し出すこと。)

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FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097
2020/12/10 08:13に公開
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡今は亡き愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー」♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)?ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム:@june_faith_alohaブログ:http://ameblo.jp/june9218/
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ディル

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