鶏もも肉はぶつ切りにして◎を揉みこみ余分な油をキッチンペーパーで拭きながらフライパンで焼く。

工程1と同時進行でブロッコリーを小分けにして固めに茹でておく。茎も固い部分を切り適当な大きさに切って茹でます。

ザルにあげたらキッチンペーパーの上に並べて水気をしっかりきっておく。

鶏肉に火が通ったら☆を入れ絡めて
、調味料の水気が半分ぐらいになったらブロッコリーを入れサッと炒め合わせる。

お皿に盛ったらフライパンに余った
タレを少し煮詰めたものを回しかけ、ブラックペッパーをふり完成です。