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キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ
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キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ-レシピのメイン写真

キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ

はまっち♪
はまっち♪ @cook_40322046

油揚げと桜えびを加える事で食感と彩りが良くなります
このレシピの生い立ち
桜えびを美味しく食べたかったので

油揚げと桜えびを加える事で食感と彩りが良くなります
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桜えびを美味しく食べたかったので

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キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ

はまっち♪
はまっち♪ @cook_40322046

油揚げと桜えびを加える事で食感と彩りが良くなります
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桜えびを美味しく食べたかったので

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材料

  • キャベツ 1/8くらい
  • 油揚げ 半分
  • 塩こんぶ 一撮み
  • 桜えび 大さじ2
  • 和風ドレッシング(今回は玉ねぎ) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってざく切り。
    ラップをしてレンジで600w1分半加熱。
    ひっくり返して更に30秒加熱

    • キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ作り方1写真
  2. 2

    油揚げは5㎜幅に切ってオーブントースターで2分焼く。裏返して更に1分焼く。

    • キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ作り方2写真
  3. 3

    ①のキャベツをぎゆーーっと握って水分を絞ります。
    熱かったら水でさらしてからでもOKです

    • キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ作り方3写真
  4. 4

    ③のキャベツに塩こんぶを加えます

    • キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ作り方4写真
  5. 5

    ④に②の油揚げを加えます

    • キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ作り方5写真
  6. 6

    ⑤をお皿に盛り付けてお好きな和風ドレッシングをかけて(今回は玉ねぎドレッシング)桜えびを散らしたら出来上がり

    • キャベツと塩こんぶの簡単おつまみ作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツの水分をよく取る事です

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はまっち♪
はまっち♪ @cook_40322046
2020/12/18 12:24に公開
2人の子供のお母さんです
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ サクラエビ 油揚げ 玉ねぎ

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