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カリフラワーのみりん焼き~作りおき~
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カリフラワーのみりん焼き~作りおき~-レシピのメイン写真

カリフラワーのみりん焼き~作りおき~

♪新月
♪新月 @cook_40303903

夕飯のおかずやお弁当におすすめです。カリフラワーの下茹でが必要ないため簡単です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを作りおきしようと思い、カリフラワーで何か出来ないかなと考えました。

夕飯のおかずやお弁当におすすめです。カリフラワーの下茹でが必要ないため簡単です。
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カリフラワーのみりん焼き~作りおき~

♪新月
♪新月 @cook_40303903

夕飯のおかずやお弁当におすすめです。カリフラワーの下茹でが必要ないため簡単です。
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お弁当のおかずを作りおきしようと思い、カリフラワーで何か出来ないかなと考えました。

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材料

4人分
  • カリフラワー 1株
  • 油 適量
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    カリフラワーを小房に分けます。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、カリフラワー、酒、みりんを入れたら、蓋をして蒸し煮にします。

  3. 3

    カリフラワーに火が通り、塩コショウで味を調えたら完成です。

コツ・ポイント

日持ちは冷蔵2~3日、冷凍2週間です。バターを10gくらい入れるとコクが増しておいしくなります。

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♪新月
♪新月 @cook_40303903
2020/12/16 20:04に公開
2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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カリフラワー 酒

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