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麺つゆで簡単♡カリフラワーの煮物パート2
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麺つゆで簡単♡カリフラワーの煮物パート2-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単♡カリフラワーの煮物パート2

みぃちゃんキッチン
みぃちゃんキッチン @cook_40120794

淡白な味のカリフラワーと厚揚げが豚肉の旨味を吸い込んで、立派なおかずに早変わり♡

このレシピの生い立ち
パート1 (レシピID 19614190)のレシピに大好きな厚揚げを入れたくて。

淡白な味のカリフラワーと厚揚げが豚肉の旨味を吸い込んで、立派なおかずに早変わり♡

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麺つゆで簡単♡カリフラワーの煮物パート2

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みぃちゃんキッチン @cook_40120794

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材料

  • カリフラワー 1株
  • 厚揚げ 2枚
  • 豚肉 お好きなだけ
  • 麺つゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは食べやすい大きさにカット。今回はスティックタイプ。厚揚げ2枚は１/６ずつに切っておく。

  2. 2

    豚肉は３〜４センチの大きさにカットし、切った①と共に鍋に入れる。この他くし切りの玉ねぎや春雨やしらたきなど入れても♡

  3. 3

    麺つゆは濃縮タイプ等で変わってくるので、様子を見ながら麺つゆを足してください。ボトルにある煮物に適した水の配合を参考に

  4. 4

    鍋の材料が軽くかぶるぐらいの水と麺つゆの素を入れて落し蓋をして煮込んで出来上がり～♬

    • 麺つゆで簡単♡カリフラワーの煮物パート2作り方4写真

コツ・ポイント

麺つゆ様様♡味付けが簡単なので全くコツがいりません。煮汁が半分になるぐらい煮込むとカリフラワーに味がしみしみです！

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みぃちゃんキッチン
みぃちゃんキッチン @cook_40120794
2020/12/17 09:01に公開
みなさんの“簡単な料理”を参考にしてます。GENEとFANTAが好きなアラフィフです♡
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 カリフラワー 厚揚げ

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