栄養満点！セロリの葉のイタリアンサラダ
自由なリメイカー @cook_40275557
捨ててしまいがちなセロリの葉ですが、栄養満点！サクッと、コク強めのチーズを使ってサラダに仕上げました。
このレシピの生い立ち
捨ててしまいがちなセロリの葉ですが、栄養満点だし、セロリ好きには香りも強くていいので、サクッとワインに合うイタリアンサラダを作りました！セロリ好きはパクパクいけると思います！
栄養満点！セロリの葉のイタリアンサラダ
捨ててしまいがちなセロリの葉ですが、栄養満点！サクッと、コク強めのチーズを使ってサラダに仕上げました。
このレシピの生い立ち
捨ててしまいがちなセロリの葉ですが、栄養満点だし、セロリ好きには香りも強くていいので、サクッとワインに合うイタリアンサラダを作りました！セロリ好きはパクパクいけると思います！
作り方
- 1
7mm幅程度にザク切りにしたセロリの葉と、5mm角程度に切ったプロセスチーズを深めの皿に盛り、オリーブオイルであえます。
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- 2
4分の1に切ったミニトマトを載せて完成です！
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コツ・ポイント
チーズの塩分で味付け充分な気もしますが、スパイス感足りない場合は、ブラックペッパーや塩こしょう足してください！
チーズは今回はコストコのチリチーズ使いましたが、燻製とかペッパーとかコクあるプロセスチーズなら抜群です。
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papiraki
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