☆をボウルに入れよく混ぜ、生地をつくる。
水は生地様子をみて入れて
お好みの固さになるようにしてください。

玉ねぎは5ミリ幅くらいにスライスする。
ニラは4センチ程度に切る。

生地に野菜を入れ混ぜ合わせる。

フライパンを温め、ごま油を大1を入れ全体に広げる。
生地を流し入れ、全体に広げる。

3分ほど焼き、下側が固まったらひっくり返す。

ごま油大1をフライパンの縁に沿って回し入れ、もう片面も焼く。
(フライ返し等で少し押しながら焼くといいです)

両面こんがりと焼けるまで何度かひっくり返しながら焼く。

焼きあがったら好きな大きさに切りわけ、お皿に盛り付けてできあがり♪

【タレ】●をよくまぜる。