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サンタクッキー〔デコ用〕xmasケーキ
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サンタクッキー〔デコ用〕xmasケーキ-レシピのメイン写真

サンタクッキー〔デコ用〕xmasケーキ

♪ゆーちゃん♪♪
♪ゆーちゃん♪♪ @cook_40218016

薄いクッキーでラングドシャ風です。サクサク食べれるし、ホイップの上に乗せるとシンナリします。
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このレシピの生い立ち
普段キャラケーキ用のデコを作っていたけど、人に配る用にカップケーキサイズも作ってみました。

薄いクッキーでラングドシャ風です。サクサク食べれるし、ホイップの上に乗せるとシンナリします。
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サンタクッキー〔デコ用〕xmasケーキ

♪ゆーちゃん♪♪
♪ゆーちゃん♪♪ @cook_40218016

薄いクッキーでラングドシャ風です。サクサク食べれるし、ホイップの上に乗せるとシンナリします。
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材料

  • 食紅(赤・黒) 適量
  • 粉砂糖 20g
  • バター 20g
  • 小麦粉 15g
  • 卵白 15g
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作り方

  1. 1

    描きたい絵を紙に書いておいて、クッキングシートに写していく。
    同じ絵柄を何個も作るのに便利です。

  2. 2

    バターを常温にし柔らかくなったら、粉砂糖と混ぜ合わせていく。

  3. 3

    ②に卵白を少しずつ混ぜ合わせていく。

  4. 4

    小麦粉を振るいにかけ②に混ぜ合わせていく。だまにならないようしっかり混ぜる。

  5. 5

    小さめの紙コップなどに3つに小分けし、赤・黒・白(何も混ぜない)の3色を作る。

  6. 6

    絞りに移し、細めに先を切る。

  7. 7

    クッキングシートの絵柄の裏側からなぞり絵を書いていく。

  8. 8

    160度に温めたオーブンで10分焼く

コツ・ポイント

カップケーキやショートケーキなどのホイップの上に乗せたりします。

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♪ゆーちゃん♪♪
♪ゆーちゃん♪♪ @cook_40218016
2020/12/11 03:38に公開

このレシピのキーワード

ケーキ クッキー バター 卵白 小麦粉

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