カレーライス

Name: カレーライス
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク 1片; 玉ねぎ（薄切り用） 1個; 三温糖 大さじ1; にんじん 1本; じゃがいも 3個; 豚細切れ肉 1パック; 赤ワイン 150cc; ウスターソース 大さじ1; ご飯 5膳; 玉ねぎ（くし形切り用） 1個; 水 500cc

1男4女のママ @cook_40239532

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材料

5人分

ニンニク 1片
玉ねぎ（薄切り用） 1個
三温糖大さじ1
にんじん 1本
じゃがいも 3個
豚細切れ肉 1パック
赤ワイン 150cc
ウスターソース大さじ1
ご飯 5膳
玉ねぎ（くし形切り用） 1個
水 500cc

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作り方

1

フライパンにサラダ油を熱して、みじん切りにしたニンニクを炒める
2

玉ねぎを薄切りにして加える
3

三温糖を加えて炒める
4

にんじんとじゃがいもを乱切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱する
5

3に豚細切れ肉を加えて、炒める
6

赤ワインを加えて一煮立ちする
7

4とくし形にカットした玉ねぎを加える
8

水を加えて15分くらい煮る
9

カレールーを加えて、とろみがつくまで煮る
10

ウスターソースを加えて混ぜる
11

器にご飯と10を盛り付ける

コツ・ポイント

簡単

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つくれぽ

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1男4女のママ @cook_40239532

2020/12/14 06:35に公開

記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。

このレシピのキーワード

カレーライスにんじんじゃがいもにんにく豚こま玉ねぎ赤ワインご飯

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