玉ねぎのとろとろ煮

muffin.scone_ @cook_40128421
材料は玉ねぎだけ♪調味料と一緒に煮込むだけですが、玉ねぎがとろとろでとっても美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
肉じゃがの中の玉ねぎが大好きでとろとろの玉ねぎだけを食べたいなと思い、作りました。
玉ねぎのとろとろ煮
材料は玉ねぎだけ♪調味料と一緒に煮込むだけですが、玉ねぎがとろとろでとっても美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
肉じゃがの中の玉ねぎが大好きでとろとろの玉ねぎだけを食べたいなと思い、作りました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鍋に1と☆を入れて、蓋をずらし弱火~中火ででコトコトと煮る。
- 3
玉ねぎがとろとろに煮えたら仕上げにブラックペッパーをふり入れ、出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎがとろとろになるまで煮込むと美味しいです。仕上げのブラックペッパーを忘れずに♪
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