
低カロリー低糖質高タンパク!貧乏筋肉飯!

な〜菜 @cook_40160170
超手抜きお好み焼き風です。筋肉飯にも大豆たんぱく!高コレステロールの人にも大豆たんぱく!みんなで食べよ〜
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にタンパク質を摂りたい、けど肉も魚も無い、そして冷奴は嫌い…それで思いつきました。授乳中で母乳が詰まるのが悩みなので、血液ドロドロにならなさそうな料理を日々考案中。
低カロリー低糖質高タンパク!貧乏筋肉飯!
超手抜きお好み焼き風です。筋肉飯にも大豆たんぱく!高コレステロールの人にも大豆たんぱく!みんなで食べよ〜
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にタンパク質を摂りたい、けど肉も魚も無い、そして冷奴は嫌い…それで思いつきました。授乳中で母乳が詰まるのが悩みなので、血液ドロドロにならなさそうな料理を日々考案中。
作り方
- 1
長ネギをみじん切りorスライサーする。
- 2
材料を全て混ぜ合わせる。ツナ缶を入れても美味しいし栄養価up!
- 3
フライパンに油をしき(分量外)②を平たく焼く。弱火〜弱めの中火で焦げないように!
- 4
ひっくり返して全体に火が通ったら完成です!焼きが甘めでもネギがシャキシャキして美味しい〜
- 5
私はお好み焼きっぽく、ソースマヨで頂いています。材料が質素なのでソースマヨが絡むと美味しくなるよ!
コツ・ポイント
豆腐は水切りしないことで、片栗粉と合わさってモチモチ食感になり美味しいです。
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