ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン

けいたす @cook_40321854
混ぜて焼くだけなので、小さい子も簡単に作ることができます!
このレシピの生い立ち
スコーンが好きなのですが、チョコレートたっぷりのモノが食べたくて作りました。
ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン
混ぜて焼くだけなので、小さい子も簡単に作ることができます!
このレシピの生い立ち
スコーンが好きなのですが、チョコレートたっぷりのモノが食べたくて作りました。
作り方
- 1
材料を用意します。
- 2
チョコレートを好きな大きさに割ります。
(チョコがたくさん入ってる方が好きなので、ミルク2枚・ホワイト2枚割りました。) - 3
ホットケーキMIX、ヨーグルト、砂糖、オリーブ油を混ぜます。
オーブンを180℃で予熱します。 - 4
まとまったら、適当に8頭分にちぎります。
- 5
8頭分にした生地にチョコレートを加えて、予熱しておいたオーブンに入れ180℃で15分焼きます。
- 6
出来上がりです。
焼き立てでも冷めても、美味しいです。
コツ・ポイント
★生地がまとまりにくい時は、ヨーグルトを少しずつ加えて下さい。逆に、ベタベタしすぎる時は薄力粉を少しずつ加えて下さい。
☆ホットケーキMIXは150gでも200gでも美味しくできます。
★ボウルを使うのが面倒臭い時は、ポリ袋で混ぜてね。
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