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ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン
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ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン-レシピのメイン写真

ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン

けいたす
けいたす @cook_40321854

混ぜて焼くだけなので、小さい子も簡単に作ることができます!
このレシピの生い立ち
スコーンが好きなのですが、チョコレートたっぷりのモノが食べたくて作りました。

混ぜて焼くだけなので、小さい子も簡単に作ることができます!
このレシピの生い立ち
スコーンが好きなのですが、チョコレートたっぷりのモノが食べたくて作りました。

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ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン

けいたす
けいたす @cook_40321854

混ぜて焼くだけなので、小さい子も簡単に作ることができます!
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スコーンが好きなのですが、チョコレートたっぷりのモノが食べたくて作りました。

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材料

8個分(1つ約8㎝)
  • ホットケーキミックス 200g(150g)
  • チョコレート 1〜2枚
  • ヨーグルト 大さじ3
  • オリーブ油(サラダ油でも◎) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを好きな大きさに割ります。
    (チョコがたくさん入ってる方が好きなので、ミルク2枚・ホワイト2枚割りました。)

    • ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキMIX、ヨーグルト、砂糖、オリーブ油を混ぜます。
    オーブンを180℃で予熱します。

    • ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン作り方3写真
  4. 4

    まとまったら、適当に8頭分にちぎります。

    • ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン作り方4写真
  5. 5

    8頭分にした生地にチョコレートを加えて、予熱しておいたオーブンに入れ180℃で15分焼きます。

    • ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです。
    焼き立てでも冷めても、美味しいです。

    • ホットケーキMIXチョコチャンクスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

★生地がまとまりにくい時は、ヨーグルトを少しずつ加えて下さい。逆に、ベタベタしすぎる時は薄力粉を少しずつ加えて下さい。

☆ホットケーキMIXは150gでも200gでも美味しくできます。

★ボウルを使うのが面倒臭い時は、ポリ袋で混ぜてね。

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けいたす
けいたす @cook_40321854
2020/12/18 02:05に公開

このレシピのキーワード

ケーキ スコーン ホットケーキミックス ヨーグルト チョコレート

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