改良版☆どこを食べても煮リンゴ!蒸しパン

手紙魔まみです @cook_40328340
どこを齧ってもジューシーな煮リンゴに出会えます!
このレシピの生い立ち
煮リンゴメインの蒸しパンに改良すべく、粉の限界に挑戦しました
改良版☆どこを食べても煮リンゴ!蒸しパン
どこを齧ってもジューシーな煮リンゴに出会えます!
このレシピの生い立ち
煮リンゴメインの蒸しパンに改良すべく、粉の限界に挑戦しました
作り方
- 1
煮リンゴ→ID:21412598
串切りを三等分ぐらいにしておく - 2
粉系を全て混ぜる
泡立て器 - 3
液系を全部混ぜる
- 4
2+3
煮リンゴの水分を想定して、生地は固め仕上げ - 5
4+煮リンゴ
煮リンゴの表面に蒸しパン生地が付いてる、ぐらいで良い
煮リンゴは目一杯入れる - 6
蒸す
強火15分 - 7
出来た
コツ・ポイント
煮リンゴメインにしようと意気込むあまり、煮リンゴの量を思い出せません。
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