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簡単ローストチキン
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簡単ローストチキン-レシピのメイン写真

簡単ローストチキン

岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511

調味料で漬け込んでオーブンへ。野菜も一緒に焼きましょうby岐阜県関市

このレシピの生い立ち
このレシピを使って、クリスマスプレートができます。レシピID21434053

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚(約300g)
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●はちみつ 大さじ2
  • しめじ 80g
  • 添え野菜 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は味が浸み込みやすいよう、全体をフォークで刺しておく。ビニール袋に●と一緒に入れ、冷蔵庫で30分ほど漬ける

    • 簡単ローストチキン作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきを取り除き、小房に分ける。オーブンは180℃に予熱しておく

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷いて1をのせ、上から袋のたれを半分ほどかける。予熱したオーブンで20分ほど焼く

  4. 4

    途中でしめじもオーブンに入れ、残りのたれを肉としめじにかける

    • 簡単ローストチキン作り方4写真
  5. 5

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、添え野菜とともに盛り付ける

コツ・ポイント

焼いている途中でたれを追加でかけると、照りツヤがでます。〈ひとり当たり〉エネルギー174kcal タンパク質12.7g 脂質10.0g 食塩相当量1.1g

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岐阜県関市
岐阜県関市 @cook_40296511
2020/12/17 08:26に公開
「ときめき きらめき いきいき せきし」市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。関市公式ホームページ http://www.city.seki.lg.jp/
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このレシピのキーワード

シメジ 鶏もも肉 はちみつ

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