まるごと野菜ポタージュ

岐阜県関市 @cook_40296511
野菜をやわらかく煮てミキサーでポタージュに♪by岐阜県関市
このレシピの生い立ち
このレシピを使って、クリスマスプレートができます。レシピID21434053
まるごと野菜ポタージュ
野菜をやわらかく煮てミキサーでポタージュに♪by岐阜県関市
このレシピの生い立ち
このレシピを使って、クリスマスプレートができます。レシピID21434053
作り方
- 1
野菜は火が通りやすい大きさに切り、鍋に入れて水と一緒に煮る
- 2
野菜がやわらかくなったらコンソメとこしょうを加える
- 3
ミキサーかブレンダ―でポタージュ状にする
- 4
器に盛り付け、パセリを飾る
コツ・ポイント
野菜はお好みのものに変えてもOK!〈ひとり当たり〉エネルギー46kcal タンパク質1.3g 脂質0.2g 食物繊維総量1.8g 食塩相当量1.1g
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