淡白な鶏肉をにんにくでしっかり味をつけます。他で食べるよりもおいしい唐揚げになります。
このレシピの生い立ち
以前はショウガでたった揚げにしたりしましたが、国産にんにくを潰して使うこの方法がいいと、我が家の鶏のから揚げができていきました。
淡白な鶏肉ににんにくの風味がして、どこのよりもとっても美味しいです。