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フライパンでチーズタッカルビ
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フライパンでチーズタッカルビ-レシピのメイン写真

フライパンでチーズタッカルビ

♡mana
♡mana @cook_40070376

フライパンで作ってチーズをのせてレンジでチン♪手軽なチーズタッカルビ。
このレシピの生い立ち
主人と違う時間に夕飯を食べるため、ホットプレートが出せずフライパンで作りました

フライパンで作ってチーズをのせてレンジでチン♪手軽なチーズタッカルビ。
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • さつま芋 1本
  • キャベツ 1/4個～
  • 玉葱 1個
  • もやし 半袋
  • ◎コチュジャン 大1
  • ◎醤油 大1
  • ◎粉唐辛子（一味） 大1
  • ◎酒 大1
  • ◎砂糖 小2
  • ◎生姜 適量
  • ミックスチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉とさつま芋は食べやすい大きさに、玉葱はスライス、キャベツは適当に切る

  2. 2

    鶏モモ肉を皮目から焼き始める

  3. 3

    さつま芋は水にさらした後、軽くレンジでチン

  4. 4

    鶏肉の上からお野菜を加える

  5. 5

    しばらくフタをして、野菜がしんなりしたら◎を加え炒め合わせる

  6. 6

    耐熱皿に盛り付けチーズをトッピングする

  7. 7

    チーズが溶けるまで電子レンジでチンorトースターで焼いて完成

コツ・ポイント

ニンニクを加えても◎（我が家は苦手なので材料へ加えていません）

盛り付け前にフライパンでチーズをのせ、蓋をして溶かしてから、盛り付けてもOKです。

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2020/12/14 05:47に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください！
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このレシピのキーワード

もやし さつま芋 キャベツ 鶏もも肉 酒 コチュジャン 玉ねぎ しょうが

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