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胡瓜と玉ねぎの梅肉和え★
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胡瓜と玉ねぎの梅肉和え★-レシピのメイン写真

胡瓜と玉ねぎの梅肉和え★

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

ほんのり、梅の香りがする薄目の味付けになっています!
食事制限中に、ちょうど良いです!
このレシピの生い立ち
糖尿病食として。。。

ほんのり、梅の香りがする薄目の味付けになっています!
食事制限中に、ちょうど良いです!
このレシピの生い立ち
糖尿病食として。。。

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胡瓜と玉ねぎの梅肉和え★

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

ほんのり、梅の香りがする薄目の味付けになっています!
食事制限中に、ちょうど良いです!
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糖尿病食として。。。

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食事制限中に、ちょうど良いです!
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材料

1人分
  • 胡瓜 半分
  • 玉ねぎ 中1/4
  • かにかま 1本
  • 鰹節 1g位
  • ~調味料~
  • 梅肉チューブ 小さじ1/2
  • 白だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    胡瓜は、潰します。(手で押し潰す)

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスします。

  3. 3

    ボウルに胡瓜、玉ねぎを入れ塩をひとつまみし、塩揉みします。
    玉ねぎがしんなりしたら、水を入れ流し、水気を切ります。

    • 胡瓜と玉ねぎの梅肉和え★作り方3写真
  4. 4

    しっかり、水気を切ったら細かく割いたかにかま、鰹節を加えて混ぜます。

  5. 5

    調味料を混ぜ合わせます。

  6. 6

    具材の入っているボウルに混ぜ合わせた調味料を加え、満遍なく混ぜ合わせる。
    器に盛り付けたら出来上がり。

    • 胡瓜と玉ねぎの梅肉和え★作り方6写真

コツ・ポイント

味付けする前に、混ぜ合わせておく事です。
しっかり水気を切ってください!

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虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368
2020/12/12 04:13に公開
皆さん、いいねを付けて頂き、またつくれぽありがとうございますm(_ _)m凄く感謝してます。本当に嬉しいです(≧▽≦)R2.8.1~始めました!呑む、食べる大好き!!
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このレシピのキーワード

梅肉和え キュウリ 梅肉 かつお節 玉ねぎ カニカマ

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