作り方
- 1
鶏肉をカットする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。
蓋をしたり、ひっくり返したり。最後は、蓋を取り、水分をとばす。
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- 3
余計な油を、キッチンペーパーで拭き取る。
-
- 4
調味料を混ぜる。
焦がさないように、少し前に火を止める。
コツ・ポイント
・翌朝メニューに、お弁当に、よく作ります。
・調味料の比率は1:1:1:1にしています。量を増やすときは、倍の比率に(^^)
・冷蔵庫で2-3日保存可能。
・翌朝は電子レンジで温める。
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