ジャガイモとスペアリブの相性バッチリ！
このレシピの生い立ちジャガイモを収穫したので作りましたボリューム満点です
ボールにスペアリブを入れて、醤油、お酒、コチュジャンで下味をつけておく
にんにくは包丁の腹で潰す、しょうがは薄切りにする
ジャガイモは4等分、玉ねぎは半分にして4等分する
長ネギは斜めに切る
圧力鍋に水、にんにく、しょうが、ジャガイモ、玉ねぎ、下味をつけたスペアリブをいれて圧力をかける
圧力を２０分かけたら、みそ、コチュジャンを入れて味を調整するここはお好みで調整して良い
圧力鍋なので材料は大きめに切ります味噌を入れて食べやすい韓国料理に
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