豆乳で豆腐

わろてんか @cook_40193597
レンジで簡単にできる豆腐です。
このレシピの生い立ち
胃に優しいものをと思って作ってみました。、最初はレンジで豆乳がはぜたりして上手くいかずでしたが、うちのレンジでは100mlで、1分半がベストな仕上がりでした。
豆乳で豆腐
レンジで簡単にできる豆腐です。
このレシピの生い立ち
胃に優しいものをと思って作ってみました。、最初はレンジで豆乳がはぜたりして上手くいかずでしたが、うちのレンジでは100mlで、1分半がベストな仕上がりでした。
作り方
- 1
成分無調整の豆乳ににがりを加え軽く混ぜる。
- 2
ラップをして、500Wで1分半チンして出来上がり。
(300Wで2分半でもOK) - 3
お好みで、鰹節、ネギ、出汁or醤油をかける
コツ・ポイント
レンジ時間が多いと、はぜたり、すが入ったりするので、時間は調整しながらチンしてください。
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