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いか大根
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いか大根-レシピのメイン写真

いか大根

あにおきっちん
あにおきっちん @cook_40416242

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材料

2人分
  1. 大根 1/3本
  2. いか 1杯
  3. 水 400ml
  4. 顆粒和風だし 小さじ1/2
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 生姜(スライスしたもの) お好みの量
  9. しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    しょうゆ以外の具材を全て入れて10分煮る。
    イカを一度取り出す

  2. 2

    醤油を加えて10分煮る

  3. 3

    イカを入れてさらに5分煮る

コツ・ポイント

とくになし

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あにおきっちん
あにおきっちん @cook_40416242
2023/04/13 10:50に公開

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