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鶏皮とメンマのおつまみ
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鶏皮とメンマのおつまみ-レシピのメイン写真

鶏皮とメンマのおつまみ

ちゃんしゅぅ
ちゃんしゅぅ @cook_40132942

メンマの味と鶏皮の旨みがあるので、調味料は少しでもめっちゃ美味しいおつまみです！
このレシピの生い立ち
鶏肉料理で出る鶏皮を美味しいおつまみにしたくて！

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鶏皮とメンマのおつまみ

ちゃんしゅぅ
ちゃんしゅぅ @cook_40132942

メンマの味と鶏皮の旨みがあるので、調味料は少しでもめっちゃ美味しいおつまみです！
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鶏肉料理で出る鶏皮を美味しいおつまみにしたくて！

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材料

  • 鶏皮 1枚からとれた分
  • 小松菜 お好み
  • 味付きメンマ お好み
  • 醤油、ラー油 お好み(今回は小1/4)
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作り方

  1. 1

    鶏皮をカリカリに焼く

    • 鶏皮とメンマのおつまみ作り方1写真
  2. 2

    小松菜のしん？の部分だけを使いました。

    • 鶏皮とメンマのおつまみ作り方2写真
  3. 3

    小松菜はラップに包んでレンジで１分

  4. 4

    メンマを適当な大きさに切る

    • 鶏皮とメンマのおつまみ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに小松菜、メンマ、鶏皮を入れて、調味料を入れたら出来上がり

    • 鶏皮とメンマのおつまみ作り方5写真

コツ・ポイント

全てお好み量でも大丈夫です！調味料だけ多すぎないように！

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ちゃんしゅぅ
ちゃんしゅぅ @cook_40132942
2023/04/13 10:57に公開

このレシピのキーワード

小松菜 とり皮

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